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Amlou artisanal du Maroc

Le soleil
à tartiner.

Des amandes torréfiées, de l'huile d'argan et du miel pur, broyés selon la tradition marocaine. Nous le sélectionnons auprès de producteurs partenaires, et nous l'expédions depuis la France.

Ingrédients bruts, sans additifs Expédié depuis la France Carte bancaire ou PayPal
Pot d'amlou TAFOUKT aux amandes, huile d'argan et miel
Amlou amandes & miel — faites tourner le pot
Le Grand Tirage TAFOUKT

Commandez, et partez au Maroc

Chaque pot commandé pendant les trois premiers mois vous donne un ticket pour gagner un voyage au Maroc pour deux personnes. Trois pots, trois tickets. Un coffret de sept, sept tickets.

Le tirage a lieu en direct. Le gagnant est désigné par un nombre tiré au hasard devant tout le monde — pas par nous. Après le direct, vous pouvez refaire le tirage vous-même sur notre site avec ce même nombre : vous retrouverez le même gagnant. Et 3 coffrets Découverte de 3 pots à gagner en plus.

La collection

Six recettes, un seul savoir-faire

Amande, pistache, cajou, graines de courge — la même méthode, des goûts entièrement différents.

SignatureAmlou amandes & miel — pot artisanal

Amlou amandes & miel

La recette de référence : amandes, huile d'argan, miel. Et une pincée de sel.

29,90 €200 g
RareAmlou de pistache — pot artisanal

Amlou de pistache

Pistaches torréfiées, saveur fine et intense — notre référence la plus précieuse.

32,90 €200 g
Amlou aux cacahuètes — pot artisanal

Amlou aux cacahuètes

Cacahuètes torréfiées, huile d'olive et miel : la plus gourmande de nos recettes.

[PRIX À CONFIRMER]200 g
Amlou de cajou — pot artisanal

Amlou de cajou

Noix de cajou torréfiées : la plus douce et la plus onctueuse de nos recettes.

19,90 €200 g

Voir les 6 recettes

Pédagogie

Qu'est-ce que l'amlou ?

Dans le sud du Maroc, l'amlou accompagne le thé depuis des générations : des amandes torréfiées au feu de bois, broyées avec de l'huile d'argan alimentaire, adoucies au miel. Rien d'autre.

Le résultat tient du praliné et du beurre d'amande, avec une profondeur que seul l'argan peut donner. Dense, parfumé, naturellement sucré — une cuillère suffit à comprendre.

Notre démarche de sélection

Bol d'amlou aux amandes, cuillère nappée, amandes, miel et huile d'argan
L'expérience

Comment le déguster

iÀ tartinerSur du pain frais, une brioche ou des crêpes, au petit déjeuner.
iiSur un yaourtUne cuillère sur un yaourt grec ou un fromage blanc.
iiiEn pâtisseriePour garnir gâteaux, pancakes et desserts maison.
ivÀ la cuillèreAvec un thé à la menthe — la manière traditionnelle.

Six recettes à l'amlou, en moins de 30 minutes

Artisane préparant l'amlou dans un bassin de cuivre — amandes, miel et huile d'argan
Sélection & origine

Sélectionné au Maroc, expédié depuis la France

Nous ne fabriquons pas nos produits : nous les choisissons. Chaque recette est élaborée au Maroc par des producteurs partenaires sélectionnés pour leur exigence — ingrédients bruts, compositions courtes, aucun additif.

Les pots rejoignent ensuite notre stock en France, d'où votre commande part en 2 à 4 jours ouvrés.

Compositions courtes

Fruits secs, huile, miel ou sucre, une pincée de sel. La liste d'ingrédients de chaque produit tient en une ligne, avec ses pourcentages, et elle est affichée sur chaque fiche.

Livraison depuis la France

Expédition en 2 à 4 jours ouvrés en France métropolitaine, offerte dès 49 € d'achat. Pas de douane, pas de surprise.

Paiement sécurisé

Réglez par carte bancaire ou avec votre compte PayPal, via des prestataires de paiement certifiés. Vos données bancaires ne sont jamais stockées par la boutique.

Questions fréquentes

Avant de commander

Qu'est-ce que l'amlou exactement ?
L'amlou est une pâte à tartiner traditionnelle du sud du Maroc, préparée à base d'amandes torréfiées broyées, d'huile d'argan alimentaire et de miel. On le compare parfois à un « praliné marocain » : dense, parfumé, naturellement sucré.
Comment consomme-t-on l'amlou ?
Traditionnellement au petit déjeuner, à tartiner sur du pain ou des msemens (crêpes marocaines). Il est aussi excellent sur du yaourt, dans un porridge, sur des pancakes, ou simplement à la cuillère avec un thé.
Vos produits contiennent-ils des additifs ?
Non. Les recettes reposent sur des ingrédients bruts : fruits secs, huiles, miel ou mélasse de dattes selon les références. La composition exacte de chaque produit figure sur sa fiche et sur l'étiquette du pot.
Pourquoi de l'huile remonte-t-elle à la surface du pot ?
C'est le signe d'un produit sans stabilisant ni émulsifiant : l'huile d'argan, plus légère, remonte naturellement. Il suffit de mélanger avec une cuillère avant de déguster.

Toutes les questions

Goûtez la référence

L'amlou amandes & miel — la recette par laquelle tout commence.

Découvrir l'amlou signature — 29,90 €
La lettre du soleil

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